Đang tải video...
How to make homemade mozzarella cheese using pasteurized milk - phụ đề song ngữ tiếng Nhật - Việt
Cách làm homemade mozzarella cheese bằng sữa tiệt trùng
Toàn bộ 41 câu thoại của video đều có phụ đề tiếng Nhật kèm bản dịch tiếng Việt, chạy đồng bộ ngay cạnh khung hình. Bấm vào một câu để tua về đúng đoạn đó và nghe lại, bấm vào một từ để tra nghĩa rồi lưu vào bộ từ vựng của bạn. Có chế độ ẩn bản dịch để tự kiểm tra xem mình đã nghe ra hay chưa.
Video này khó hay dễ với người học?
- Câu thoại
- 41
- Tốc độ nói
- 278 từ/phút
- Từ thông dụng
- 56%
- Độ khó nghe
- Khó nghe
Lời thoại chạy 278 từ/phút — thuộc nhóm nhanh nhất trong kho. Người nói nuốt âm và nối âm liên tục ở tốc độ này, nên phim hợp với người đã nghe quen; nếu mới bắt đầu, hãy dùng nút tua từng câu thay vì cố nghe hết một mạch.
Chỉ 56% số từ thuộc nhóm 1.000 từ hay gặp nhất, trên tổng cộng 202 từ khác nhau — tỉ lệ thấp nhất trong kho. Đây là phim dùng nhiều từ hẹp; nếu mục tiêu của bạn là vốn từ giao tiếp hằng ngày thì có những phim khác hợp hơn.
Phim có 41 câu thoại, tổng 425 từ. Cả bản tiếng Việt lẫn bản gốc đều đủ, không có câu nào bỏ trống. Khối lượng nhỏ như vậy có cái lợi riêng: xem đi xem lại ba bốn lượt vẫn không ngán, mà lặp lại chính là thứ làm từ vựng dính lại.
Các số trên được tính thẳng từ bản phụ đề của phim này chứ không lấy từ nhãn trình độ có sẵn, nên hai phim cùng gắn nhãn “trung cấp” vẫn có thể ra hai hồ sơ rất khác nhau.
6 cấu trúc ngữ pháp dùng trong video này
Đây là những cấu trúc thật sự xuất hiện trong lời thoại, kèm số lần bắt gặp và một câu ví dụ lấy nguyên từ video. Học một cấu trúc ở đây là học thứ bạn còn gặp lại ngay trong lúc nghe — chỗ củng cố có sẵn.
Câu điều kiện7 lần
Công thức: ～たら / ～ば / ～と = nếu
“透明のホエイが出てくればOKです ザルに上げていきます”
→ Khi whey trong suốt xuất hiện là được. Tôi sẽ vớt ra rổ.
Lời đề nghị lịch sự6 lần
Công thức: ～てください
“お好みの硬さで仕上げてみてください”
→ Hãy làm đến độ cứng bạn mong muốn.
Như là, sao cho5 lần
Công thức: ～ように / ～ような
“丸く 可愛いツルンツルの頭のような”
→ Phô mai mozzarella hình tròn, dễ thương, bóng mịn như cái đầu
Nêu lý do4 lần
Công thức: ～から / ～ので = vì
“栄養がたっぷりと含まれていますので絶対に捨てないでください冷めたら”
→ và các dưỡng chất khác, vì vậy tuyệt đối đừng vứt đi. Khi nguội
Thì quá khứ5 lần
Công thức: ～た / ～ました
“ボールのようなモッツァレラチーズが完成 しました これを氷水で冷やします”
→ Bây giờ tôi sẽ làm lạnh nó bằng nước đá.
Thể lịch sự28 lần
Công thức: ～です / ～ます
“まず 材料の説明です”
→ Đầu tiên là giải thích về nguyên liệu.
16 từ đáng học trong How to make homemade mozzarella cheese using pasteurized milk
Đây không phải danh sách từ khó nhất, mà là những từ lặp lại ít nhất hai lần trong phim và nằm ngoài nhóm 1.000 từ ai cũng biết. Học một từ ở đây là học một từ bạn còn gặp lại ngay trong chính phim này — chỗ củng cố có sẵn, không phải tự dựng.
| Từ | Phiên âm | Loại | Nghĩa | Số lần |
|---|---|---|---|---|
| す | /shi/ | danh từ | (đệm) | 16 |
| てい | /tei/ | danh từ | thể diện, đình | 10 |
| な | /na/ | (nhấn) | 9 | |
| さい | /sai/ | danh từ | tuổi | 9 |
| しま | /shima/ | danh từ | đảo, sọc | 8 |
| モッツァレラ | /mottsarera/ | danh từ | mozzarella | 5 |
| み | /mi/ | động từ | vẻ, tính chất | 5 |
| ホエイ | /hoei/ | danh từ | whey | 4 |
| たら | /tara/ | nếu như, cá tuyết | 3 | |
| した | /shita/ | động từ | đã, phía dưới | 3 |
| 手袋 | /tebukuro/ | danh từ | găng tay | 3 |
| 温 | /yutaka/ | tính từ | ấm | 3 |
| チーズ | /chīzu/ | danh từ | phô mai | 3 |
| 使 | /shi/ | danh từ | sứ giả, dùng | 2 |
| モッツァレラチーズ | /mottsarerachīzu/ | danh từ | phô mai mozzarella | 2 |
| ザル | /zaru/ | danh từ | rổ | 2 |
Ô phiên âm để trống nghĩa là bản ghi phiên âm của từ đó chưa được soát — thà bỏ trống còn hơn in một phiên âm sai lên trang.
Video khác để học tiếng Nhật
Xem thêm video có phụ đề song ngữ tại học tiếng nhật qua phim.