Đồ ăn vặt tiếng Hàn: 과자, snack nổi tiếng và câu mua hàng

Đồ ăn vặt tiếng Hàn là 간식 (gansik, "đồ ăn vặt, bữa phụ"). Còn bánh snack đóng gói trên kệ cửa hàng gọi chung là 과자 (gwaja, "bánh kẹo, snack"), kẹo là 사탕 (satang, "kẹo"). Khi rủ nhau đi ăn vặt, người Hàn hay dùng động từ 군것질하다 (gungeotjilhada, "ăn vặt"). Bài này chia từ vựng theo nhóm hàng, liệt kê các món snack Hàn quen mặt, giải thích chữ trên bao bì và đưa sẵn câu mua hàng ở 편의점 (pyeonuijeom, "cửa hàng tiện lợi").

Nếu bạn cần từ về bữa chính như cơm, canh, thịt nướng, hãy xem bài từ vựng tiếng Hàn đồ ăn. Bài này tập trung vào thứ người ta nhặt bỏ giỏ ở tiệm tiện lợi, siêu thị hay đặt về bán online.

Ba từ gốc: 간식, 과자, 군것질

Từ	Cách đọc	Nghĩa	Dùng khi nào
간식	gansik	đồ ăn vặt, bữa phụ	từ chung nhất, cả bánh, trái cây, sữa chua
과자	gwaja	bánh snack, bánh quy	đồ đóng gói giòn, ngọt hoặc mặn
군것질	gungeotjil	việc ăn vặt	thói quen ăn lặt vặt ngoài bữa
야식	yasik	đồ ăn đêm	gà rán, mì, tteokbokki ăn khuya
디저트	dijeoteu	món tráng miệng	bánh ngọt, kem ở quán cà phê
분식	bunsik	món ăn nhanh bình dân	tteokbokki, kimbap, sundae

Câu dùng thử: 간식 먹을래? (gansik meogeullae?, "ăn gì vặt không?") và 저는 군것질을 너무 많이 해요. (jeoneun gungeotjireul neomu mani haeyo., "tôi ăn vặt nhiều quá").

Từ vựng đồ ăn vặt theo nhóm hàng

Bánh kẹo và đồ ngọt

Từ	Cách đọc	Nghĩa
사탕	satang	kẹo cứng
젤리	jelli	kẹo dẻo
초콜릿	chokollit	sô cô la
껌	kkeom	kẹo cao su
쿠키	kuki	bánh quy
비스킷	biseukit	bánh quy giòn
파이	pai	bánh pie, bánh có nhân
케이크	keikeu	bánh kem
아이스크림	aiseukeurim	kem
마시멜로	masimello	kẹo dẻo xốp

Snack mặn, giòn

Từ	Cách đọc	Nghĩa
감자칩	gamjachip	khoai tây chiên lát
스낵	seunaek	snack
팝콘	papkon	bỏng ngô
견과류	gyeongwaryu	các loại hạt
땅콩	ttangkong	đậu phộng
김스낵	gimseunaek	snack rong biển
쥐포	jwipo	khô cá chỉ vàng
오징어	ojingeo	mực (khô mực nướng hay gọi 마른오징어)

Đồ uống, sữa, mì ly

Từ	Cách đọc	Nghĩa
음료수	eumnyosu	nước uống đóng chai
탄산음료	tansaneumnyo	nước có ga
우유	uyu	sữa
바나나맛 우유	bananamat uyu	sữa vị chuối
요구르트	yogureuteu	sữa chua uống
컵라면	keomnamyeon	mì ly
삼각김밥	samgakgimbap	cơm nắm tam giác
도시락	dosirak	cơm hộp

Đồ ăn vặt đường phố

Từ	Cách đọc	Nghĩa
떡볶이	tteokbokki	bánh gạo xào cay
어묵	eomuk	chả cá xiên
순대	sundae	dồi Hàn
튀김	twigim	đồ chiên tẩm bột
붕어빵	bungeoppang	bánh cá nhân đậu đỏ
호떡	hotteok	bánh rán nhân đường
계란빵	gyeranppang	bánh mì trứng
핫도그	hatdogeu	xúc xích bọc bột chiên

Mẹo nhớ: rất nhiều tên snack là từ mượn tiếng Anh viết bằng Hangul. Đọc to từng âm là đoán được: 쿠키 là cookie, 팝콘 là popcorn, 젤리 là jelly. Hậu tố 칩 (chip) và 깡 (kkang) hay xuất hiện ở tên snack giòn.

Đồ ăn vặt nổi tiếng Hàn Quốc: tên món và cách đọc

Đây là những snack Hàn có mặt lâu năm và dễ gặp ở tiệm tiện lợi Hàn lẫn các shop hàng Hàn ở Việt Nam. Tên trên bao bì là tiếng Hàn, nên biết cách đọc sẽ giúp bạn tìm đúng món hoặc ghi đúng tên khi bán online.

Tên tiếng Hàn	Cách đọc	Loại	Gợi ý mô tả
새우깡	saeukkang	snack tôm	새우 là tôm, vị mặn nhẹ
꼬북칩	kkobukchip	snack nhiều lớp	giòn xốp, có nhiều vị
허니버터칩	heonibeoteochip	khoai tây lát	vị bơ mật ong
포카칩	pokachip	khoai tây lát	vị nguyên bản và hành
초코파이	chokopai	bánh sô cô la nhân dẻo	chữ 정 trên hộp nghĩa là tình
빼빼로	ppaeppaero	bánh que phủ sô cô la	gắn với ngày 11/11 ở Hàn
홈런볼	homneonbol	bánh su nhỏ	vỏ giòn, nhân kem
바나나맛 우유	bananamat uyu	sữa	chai tròn, vị chuối
불닭볶음면	buldakbokkeummyeon	mì trộn cay	불닭 là gà cay lửa
꿀꽈배기	kkulkkwabaegi	snack xoắn mật ong	꿀 là mật ong, 꽈배기 là bánh quẩy xoắn

Khi bán online, bạn nên ghi cả tên Hangul lẫn cách đọc, vì người mua hay tìm theo cả hai. Ví dụ: 허니버터칩 (heonibeoteochip, snack khoai tây vị bơ mật ong). Tên thương hiệu như Orion, Lotte, Nongshim, Haitai thường in bằng chữ Latin trên bao bì nên dễ nhận ra.

Đọc chữ trên bao bì snack Hàn

Mặt sau gói snack có một ô thông tin. Bảng dưới đây là các dòng hay gặp nhất, đặc biệt hữu ích khi bạn kiểm hàng nhập hoặc trả lời khách hỏi thành phần.

Chữ trên bao bì	Cách đọc	Nghĩa
제품명	jepummyeong	tên sản phẩm
원재료명	wonjaeryomyeong	thành phần
내용량	naeyongnyang	khối lượng tịnh
소비기한	sobigihan	hạn sử dụng (hạn tiêu dùng)
유통기한	yutonggihan	hạn lưu thông (cách ghi cũ)
제조일자	jejoilja	ngày sản xuất
열량	yeollyang	năng lượng (kcal)
영양정보	yeongyangjeongbo	thông tin dinh dưỡng
알레르기 유발물질	allereugi yubalmuljil	chất gây dị ứng
보관방법	bogwanbangbeop	cách bảo quản
직사광선을 피하세요	jiksagwangseoneul pihaseyo	tránh ánh nắng trực tiếp
개봉 후	gaebong hu	sau khi mở

Từ chỉ vị cũng in ngay mặt trước: 매운맛 (maeunmat, "vị cay"), 단맛 (danmat, "vị ngọt"). Ngoài ra còn 짠맛 (jjanmat, "vị mặn"), 오리지널 (orijineol, "vị nguyên bản"), 치즈맛 (chijeumat, "vị phô mai"), 딸기맛 (ttalgimat, "vị dâu"). Công thức chung là tên nguyên liệu + 맛 (mat, "vị"). Dòng 한정판 (hanjeongpan, "phiên bản giới hạn") báo đây là vị bán trong thời gian ngắn.

Về hạn dùng: Hàn Quốc đã chuyển phần lớn thực phẩm từ ghi 유통기한 sang 소비기한 từ năm 2023. Hàng cũ trong kho có thể vẫn in kiểu cũ, nên gặp chữ nào bạn cũng hiểu là hạn dùng, chỉ khác cách tính.

Câu mua đồ ăn vặt ở 편의점

Ở tiệm tiện lợi Hàn, nhân viên hỏi khá nhanh và theo một thứ tự quen thuộc. Học trước các câu sau là đủ cho hầu hết lượt mua.

Câu bạn nói

Câu	Cách đọc	Nghĩa
이거 얼마예요?	igeo eolmayeyo?	cái này bao nhiêu tiền?
허니버터칩 있어요?	heonibeoteochip isseoyo?	có snack Honey Butter không?
과자 코너가 어디예요?	gwaja koneoga eodiyeyo?	quầy bánh kẹo ở đâu?
이거 원 플러스 원이에요?	igeo won peulleoseu wonieyo?	cái này mua 1 tặng 1 phải không?
봉투 하나 주세요.	bongtu hana juseyo.	cho tôi một cái túi
데워 주세요.	dewo juseyo.	hâm nóng giúp tôi
카드로 할게요.	kadeuro halgeyo.	tôi trả bằng thẻ
영수증은 괜찮아요.	yeongsujeungeun gwaenchanayo.	không cần hoá đơn

Câu nhân viên hỏi

Câu	Cách đọc	Nghĩa
봉투 필요하세요?	bongtu piryohaseyo?	bạn cần túi không?
데워 드릴까요?	dewo deurilkkayo?	tôi hâm nóng giúp nhé?
영수증 드릴까요?	yeongsujeung deurilkkayo?	bạn lấy hoá đơn không?
포인트 적립하세요?	pointeu jeongnipaseyo?	bạn có tích điểm không?
하나 더 가져오세요.	hana deo gajyeooseyo.	bạn lấy thêm một cái nữa nhé (khi có khuyến mãi)

Nhãn khuyến mãi dán trên kệ thường ghi 1+1 (đọc won peulleoseu won, mua một tặng một) hoặc 2+1 (mua hai tặng một). Thấy nhân viên nói câu cuối trong bảng là họ nhắc bạn đang được tặng thêm, quay lại kệ lấy là được. Để đếm số lượng và đọc giá, xem bài số đếm tiếng Hàn.

Câu dùng khi bán snack Hàn online

Nếu bạn nhập hàng hoặc bán snack Hàn, vài cụm này giúp đọc mô tả từ nhà cung cấp và viết tên sản phẩm đúng:

Cụm	Cách đọc	Nghĩa
한 박스	han bakseu	một thùng
낱개	natgae	hàng lẻ
묶음	mukkeum	lốc, bó (vd 5개 묶음: lốc 5 gói)
대용량	daeyongnyang	loại gói lớn
신제품	sinjepum	sản phẩm mới
인기 상품	ingi sangpum	hàng bán chạy
국내산	gungnaesan	nguyên liệu trong nước Hàn

Lỗi người Việt hay gặp

• Dùng 과자 cho mọi đồ ăn vặt. Tteokbokki hay trái cây cắt sẵn là 간식, không phải 과자. 과자 chỉ đồ đóng gói kiểu bánh snack.
• Đọc 깡 thành "kang". Phụ âm đôi ㄲ đọc căng, gần "k" nén, không bật hơi. 새우깡 là saeukkang.
• Nhầm 맛 với 맛있다. 맛 đứng sau nguyên liệu là "vị"; 맛있어요 (masisseoyo, "ngon") mới là khen ngon.
• Đọc 음료수 theo mặt chữ. Do biến âm, từ này đọc eumnyosu, không phải eumryosu. Bài biến âm tiếng Hàn giải thích quy tắc này.

Câu hỏi thường gặp

Bánh kẹo tiếng Hàn là gì?

Bánh snack, bánh quy là 과자, kẹo là 사탕. Muốn nói gộp "bánh kẹo" có thể nói 과자와 사탕 (gwajawa satang), hoặc dùng 간식 nếu nghĩa rộng là đồ ăn vặt.

Snack Hàn Quốc gọi là gì trong tiếng Hàn?

Người Hàn nói 과자 là chủ yếu. Từ 스낵 cũng có nhưng hay xuất hiện trên bao bì hoặc trong tên sản phẩm hơn là trong câu nói hằng ngày.

Ăn vặt nói thế nào cho tự nhiên?

Dùng 군것질하다 cho thói quen ăn vặt, 간식을 먹다 (gansigeul meokda) cho một lần ăn cụ thể. Ví dụ 밤에 군것질하지 마세요. (bame gungeotjilhaji maseyo., "đừng ăn vặt buổi tối").

Chữ 1+1 trên kệ có nghĩa gì?

Đó là mua một tặng một. Món được tặng thường cùng loại, bạn tự lấy thêm ở kệ rồi mang ra quầy tính tiền cùng lúc.