Từ vựng trái cây tiếng Trung: 55 loại hoa quả có pinyin, tên Đài Loan và hội thoại mua bán

Trái cây, hoa quả trong tiếng Trung gọi chung là 水果 (shuǐguǒ). Tên từng loại phần lớn kết thúc bằng 果 (quả), 子, 瓜 (dưa) hoặc 莓 (quả mọng): 苹果 píngguǒ là táo, 香蕉 xiāngjiāo là chuối, 橙子 chéngzi là cam, 西瓜 xīguā là dưa hấu, 草莓 cǎoméi là dâu tây. Bài này có 55 loại trái cây xếp theo nhóm, riêng trái cây nhiệt đới Việt Nam ghi thêm tên dùng ở Đài Loan khi khác đại lục, kèm từ tả độ chín, vị, đơn vị mua và đoạn hội thoại mua hoa quả có mặc cả.

Trái cây quen thuộc

Chữ 梨 (lê) đồng âm với 离 (lí, chia lìa), nên nhiều người Trung Quốc kiêng cắt đôi quả lê để chia cho người thân hay người yêu (分梨 fēn lí nghe như 分离 fēnlí, chia ly).

Trái cây nhiệt đới và trái cây Việt Nam

Nhóm này hay gặp khi bán hàng, xuất khẩu nông sản hoặc giới thiệu đặc sản Việt Nam cho người Trung Quốc. Một số loại có tên khác nhau giữa đại lục và Đài Loan; cột ghi chú ghi tên Đài Loan bằng chữ phồn thể.

Hai chữ "mận" trong tiếng Việt ứng với hai loại quả khác hẳn: mận miền Bắc (quả hạch, vị chua) là 李子, còn mận miền Nam (quả roi, ruột xốp) là 莲雾. Khi dịch cho người Trung Quốc, chọn tên theo đúng loại quả chứ không theo chữ "mận".

Họ cam chanh

Dưa và quả mọng

Chữ đuôi giúp đoán nhóm quả: 瓜 là họ dưa, 莓 là quả mọng nhỏ, 番 và 西 ở đầu thường chỉ loại quả du nhập từ nước ngoài (番石榴, 西瓜). Muốn nhớ lâu tên các loại quả theo từng chữ, xem cách nhớ từ theo chùm hai chữ.

Từ tả hoa quả: vị, độ chín, độ tươi

Nói "ngon" với trái cây dùng 好吃 (hǎochī); nước ép thì dùng 好喝 (hǎohē). Tên các loại nước ép, sinh tố ở bài từ vựng đồ uống tiếng Trung.

Lượng từ và đơn vị khi mua hoa quả

Chỗ dễ nhầm nhất là 斤: một 斤 chỉ bằng nửa ký. Người bán báo 十块一斤 (shí kuài yī jīn) nghĩa là 10 tệ cho 500 gam, tức 20 tệ một ký. 块 ở đây là cách nói tiền trong khẩu ngữ, bằng 元. Cách đọc giá tiền ở bài số đếm tiếng Trung, còn các lượng từ khác ở bài lượng từ tiếng Trung.

Hội thoại mua bán hoa quả tiếng Trung

Tình huống: khách mua xoài và nho ở sạp trái cây, hỏi giá, nếm thử và mặc cả.

Hai lượt mặc cả trong đoạn trên dùng hai khuôn hay gặp nhất: 便宜一点儿吧 (bớt chút đi) khi chưa đưa ra giá, và giá mình muốn + 行不行 (được không) khi đã có con số. Người bán từ chối thường nói 不能再便宜了. Các câu mặc cả và cách đọc giảm giá khi mua sắm nói chung nằm ở bài từ vựng mua sắm tiếng Trung.

Câu hay dùng ở hàng hoa quả

Câu hỏi hay gặp

水果 và 果 khác nhau thế nào?

水果 là trái cây ăn tươi, dùng khi nói chung ("tôi thích ăn trái cây": 我喜欢吃水果 Wǒ xǐhuan chī shuǐguǒ). 果 đứng một mình ít dùng trong khẩu ngữ, chủ yếu làm thành phần trong tên quả (苹果, 芒果) và từ ghép như 果汁 (guǒzhī, nước ép), 果肉 (thịt quả).

Cà chua là rau hay quả trong tiếng Trung?

Cà chua là 西红柿 (xīhóngshì) hoặc 番茄 (fānqié), thường xếp vào rau củ ở chợ. Loại cà chua bi ăn như trái cây gọi là 圣女果 (shèngnǚguǒ). Các loại rau củ khác ở bài từ vựng đồ ăn tiếng Trung.

樱桃 và 车厘子 có phải một loại?

Cùng là anh đào. 樱桃 là tên chung; 车厘子 là tên phiên âm hay dùng cho cherry nhập khẩu quả to, màu đỏ sẫm, giá cao hơn loại anh đào trồng trong nước.

Học xong chủ đề trái cây nên học gì tiếp?

Trái cây thường đi cùng tình huống ăn uống và mua sắm: xem từ vựng đồ ăn cho món ăn, gia vị, cách gọi món, và từ vựng màu sắc để tả màu quả. Danh sách các chủ đề khác ở bài từ vựng tiếng Trung theo chủ đề.